Éclats de cacao biologique

8.99 $

ATTENTION: En raison des températures élevées pendant l’été, tous nos produits avec du chocolat peuvent fondre pendant le transport.

Le cacao, sous toutes ses formes, c’est du sérieux chez PRANA. Nous importons les meilleures fèves de cacao biologiques de la frange tropicale de la Cordillère des Andes et du bassin amazonien, de concert avec les communautés agricoles péruviennes qui les cultivent de manière durable et écologique.

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Les Incas, Aztèques et Mayas considéraient le cacao comme un trésor culinaire, une plante sacrée et une monnaie précieuse. Aromatisées avec des épices, les fèves étaient traditionnellement broyées pour former une pâte à partir de laquelle ils préparaient des boissons et plats cérémoniaux au chocolat. Son profil nutritionnel exceptionnel et sa saveur unique lui ont valu le nom de Theobroma cacao, qui signifie littéralement « nourriture des dieux ».


Nos éclats de cacao biologiques sont faits à partir de fèves de cacao séchées au soleil qui ont été pelées et concassées pour obtenir la saveur authentique du chocolat pur. Ces éclats sont un des aliments les plus fantastiques de la nature: ils sont une des meilleures source de magnésium et d'antioxydants, et offrent une bonne dose de fibres alimentaires et de potassium. Ils sont sans ajouts artificiels tels que les arômes, édulcorants, agents de conservation ou remplissage.


Les éclats de cacao sont une collation délicieuse aussitôt sortis du sac et idéaux dans vos smoothies, gruaux, puddings, pains et pâtisseries, biscuits, mélanges de randonnée et crèmes glacées.

ingrédients

Fèves de cacao biologiques

Attention: Les produits naturels peuvent contenir des noyaux, coquilles, tiges et autres fragments.


origine

Pérou


conservation

Se conserve dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.


valeur nutritive

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Maryse
Mes préférés

Frais et croquants. J'en ai toujours dans mon garde-manger!

C
Céline
Crunch gagnant!

Excellent! commandé plusieurs fois . Ces éclats peuvent se manger tels quels ou être rajoutés dans notre recette de galettes, de muffins, etc. selon l'inspiration. Ça donne un p'tit crunch chocolaté délicieux!

D
David
Excellent

Bon rapport qualité/prix.

S
Suzanne
Excellent!

Je raffole des éclats de cacao pour ma recette de yogourt croquant Keto.

M
Maryse
À avoir dans son grade manger :)

J'adore les éclats de cacao dans mes smoothies. Croquants, bons et frais. J'ai commandé le gros sac pour ne pas en manquer ! Livré rapidement à ma porte.

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