Poudre de cacao biologique

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Riche et savoureux, le cacao est l'un des aliments à plus haute teneur en antioxydants. Il contient aussi du fer, du magnésium et des fibres alimentaires.

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Nous importons les meilleures fèves de cacao biologiques de la frange tropicale de la Cordillère des Andes et du bassin amazonien, de concert avec les communautés agricoles péruviennes qui les cultivent de manière durable et écologique. La poudre de cacao est obtenue en éliminant la liqueur de cacao des fèves de cacao séchées pour en extraire le beurre de cacao. Ce qu’il reste est une sorte de « gâteau de cacao » qui est ensuite moulu finement.  


Cette somptueuse poudre de cacao se distingue du cacao traité selon des procédés conventionnels et ajoutera un goût chocolaté intense à vos recettes. Ajoutez-en une cuillerée à vos smoothies, votre gruau ou votre granola pour des matins délicieux, dans vos pains, pâtisseries et boules d'énergie crues, ou pour préparer la meilleure tasse de chocolat chaud de tous les temps!

ingrédients

Poudre de cacao naturelle biologique

Attention: Les produits naturels peuvent contenir des noyaux, coquilles, tiges et autres fragments.


origine

Pérou


conservation

Se conserve dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.


valeur nutritive

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Customer Reviews

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Dany Bossé
Poudre de cacao

Excellent produit bio,cette poudre est légère et vraiment de bonne qualité.

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Marielle Bessette
La meilleure poudre de cacao

La meilleure pour faire toutes les recettes qui en contient car elle a un goût juste assez prononcé. J’ai essayé une autre marque car j’en avais plus et c’était trop fort à mon goût.

J
Joane Lafontaine
Poudre de cacao bio

Très bon, surtout avec le beurre de noisette. C'est un délice !

N
Nicole Bonneville
L'essayer, c'est l'adopter!

Goût de chocolat intense et velouté.

D
Daisy Gauthier
Le meilleur

Je l'adore, meilleur cacao cru 💙

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